S ovitka:
“Nisam htio kuhati onako kako se to obično radi. Naslov Goli Kuhar sve objašnjava: hrana je ogoljena na najosnovnije. Tako kuham kod kuće, običnu jednostavnu hranu za prijatelje, stvari koje možeš poslužiti svaki dan i pritom nastojim da bude i zabavno.”
JAMIE OLIVER